Pivo v Mexiku: Zajímavosti a tipy pro milovníky

Mexiko je známé hlavně pro svou tequilu a margaritu, ale co pivo? Překvapivě je mexické pivo po celém světě velmi oblíbené a třeba i vy jste už někdy slyšeli o značkách jako Corona, Modelo nebo Pacifico. Jejich chuť je trochu jiná než u českých piv a stojí za to si je při cestě do Mexika nebo v dobrém obchodě vyzkoušet.

Mexické pivo je často lehčí a chmelení není tak výrazné jako u některých českých piv z Prahy nebo Plzně. To ale neznamená, že je méně kvalitní, naopak je to přizpůsobené místnímu klimatu a zvyklostem. Proto se hodí k mexickým jídlům jako tacos, grilované maso nebo ostré omáčky, kde jeho svěžest krásně jde dohromady s pikantní chutí jídla.

Oblíbené druhy mexického piva a jak je pit

Nejznámější mexickou značkou je Corona, kterou možná znáte z poliček obchodů. Je to lehké, světlé pivo, často servírované s plátkem limetky v hrdle láhve. Tento trik není jen na ozdobu – limetka přidává osvěžující kyselost, která doplňuje mírně sladkou a jemnou chuť piva.

Další populární značky jsou Modelo Especial a Pacifico. Modelo je středně silné světlé pivo, které má trochu výraznější chuť a hodí se k delším posezením nebo grilování s přáteli. Pacifico je zase přímořské pivo, oblíbené u milovníků světlých piv s vyváženou chutí a příjemným závěrem. V Mexiku najdete i tmavší piva, ale nejsou tak běžná jako u nás.

Jak si pivo v Mexiku vychutnat a co očekávat

Když navštívíte Mexiko, zkuste pivo především s místními specialitami. Kromě klasických salsy a tortill se dobře hodí také k mořským plodům, což není u piva v Čechách úplně běžné. Nepodceňujte regulérní teplotu servírování – mexické pivo je často podávané opravdu vychlazené, téměř až ledové. Pro někoho to může být překvapivé, ale zkusit to stojí za to.

Mějte také na paměti, že mexické pivo obsahuje obvykle méně alkoholu než například silnější české ležáky. Proto se hodí spíš jako osvěžení během dne než pro pomalu popíjený večer. Jestli vám přesto pivo nestačí, můžete zkusit i některé další nápoje, které jsou v Mexiku populární, například michelada – pivo ochucené limetkou, kořením a omáčkami.

Pivo v Mexiku je něco trochu jiného než to, co obvykle pijeme doma. Lehkost, svěžest a kombinace s jídlem dělají z mexického piva zajímavý zážitek, který stojí za to ochutnat alespoň jednou při návštěvě této barvité země.